06 Ott ÖIE. BUONO. LOCALE. PLURALE! dove Acquistarlo in provincia della spezia
Da una cooperazione nata dal progetto ‘’La filiera degli olivicoltori liguri associati’’ nasce il marchio ÖIE. E’ un prodotto locale e di alta qualità, ce lo conferma la certificazione DOP, che garantisce l’origine del prodotto: è dalla nostra terra ligure che nasce e da qua sviluppa i suoi sentori di olio estremamente elegante e delicato. La rintracciabilità ISO 22005:08 ci garantisce che ÖIE rappresenta un prodotto trasparente e controllato: unisce la forza necessaria alla tutela del nostro territorio a un’etica produttiva, che tutela i produttori che ricevono un equo prezzo ottenendo un prodotto buono per il palato e la nostra salute.
Insomma ÖIE lo abbiamo seguito fin dai primi passi grazie a una tracciabilità di filiera attenta in ogni sua fase: a partire dalla pianta, passando per la raccolta, alla sua trasformazione e imbottigliamento. E ricordatevi che ÖIE non è solo olio: è’ anche olive Taggiasche o Razzola in salamoia, olive denocciolate e Paté di olive Taggiasche.
E adesso che siamo arrivati alla sua commercializzazione, dove troviamo ÖIE? Scopriamolo insieme! Concentriamoci sulla provincia della Spezia: in quali punti vendita lo potete trovare nel Golfo dei Poeti? Questo olio eroicamente locale è un prodotto ideale per la cucina ligure per la suadelicatezza ed eleganza .
Che vi troviate a Lerici, a Portovenere o alle 5 Terre ecco dove ÖIE vi aspetta:
- Bar Drogheria Oriani Gino – San Terenzo, Via Giacomo Matteotti 13
Bar Tabacchi Corsi Mauro – Luni, Piazza Serravalle 13
- Enoteca Baroni – Lerici, Via Corso Cavour 18
- Olioteca Bansigo – Portovenere, Via Capellini 70
- I trogi Wine Shop – Riomaggiore, Via S. Giacomo 54/A
- Enoteca D’UUScintu – Via Colombo 84 – Riomaggiore
- Alimentari Franca – Via Colombo 253 – Riomaggiore
- Enoteca dello Sciacchetrà – Via Roma 7 – Monterosso
- L’ autedu – Manarola, Via Birolli 83/B