25 Nov A TAVOLA CON ÖIE: RISTORANTE DA NACLERIO
Dall’olivo alla tavola
Degustazione di olio e olive di filiera corta dal territorio, per il territorio
RISTORANTE PIZZERIA DA NACLERIO
Giovedì 2 dicembre, in occasione dell’evento diffuso Dall’olivo alla tavola, presso il Ristorante Da Naclerio verrà realizzata una cena a tema in cui l’olio e le olive saranno gli assoluti protagonisti.
Si potrà infatti assaporare per questa serata un menu a base di pesce dove olio e olive del nostro territorio saranno abbinati ai piatti della cucina locale nei modi più tradizionali fino a quelli più sorprendenti in un’atmosfera familiare ed accogliente .
Menu di degustazione di olio e olive di filiera corta
Antipasto
Focaccina cotta a legna con OIE*
Calamaretto scottato con melanzane, zucchine e crema di bufala con OIE* a crudo
Primo Piatto
Spaghetto muscoli e pomodorino con OIE* a crudo
Secondo Piatto
Filetto di orata con cremoso di patate all’olio OIE* e caponatina di verdure
Dessert
Buccellato di mele con OIE*
Vino della casa ¼, acqua, caffè
€ 35.00
Assaggio guidato a cura di: Francesco Petacco
*Olio DOP Riviera Ligure di Levante OIE
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 30 NOVEMBRE 2021
DA NACLERIO RISTORANTE PIZZERIA
Telefono: 0187 622258 | 329 1775992
Email: danacleriosrl@yahoo.it
Indirizzo: Via Cisa 196 – 19038 Sarzana (SP)
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Ultimo aggiornamento del 26 novembre 2021 – ore 16:08
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