25 Nov A TAVOLA CON ÖIE: HOTEL RISTORANTE MONTE ROSA

Dall’olivo alla tavola

Degustazione di olio e olive di filiera corta dal territorio, per il territorio

HOTEL  RISTORANTE MONTE ROSA

Giovedì 2 dicembre, in occasione dell’evento diffuso Dall’olivo alla tavola, presso l’ Hotel Ristorante Monte Rosa verrà realizzata una cena a tema in cui l’olio e le olive saranno gli assoluti protagonisti. 

Si potrà infatti assaporare per questa serata un menu dove olio e olive del nostro territorio saranno abbinati ai piatti della cucina locale nei modi più tradizionali per una confortevole serata a base di pesce per un’esperienza accogliente, elegante e dal sapore indimenticabile. 

Menu di degustazione di olio e olive di filiera corta

Antipasto
Carpaccio di gambero rosso con filo d’olio OIE*

Primo Piatto
Risotto con capesante e pesto

Secondo Piatto
Filetto di ombrina, carciofi patate e olive taggiasche OIE*

Dessert
Cheesecake ai frutti rossi

Acqua e caffè

 € 45.00

Assaggio guidato a cura di: Alberto Cau                   

*Olio DOP Riviera Ligure Riviera di Levante OIE

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 30 NOVEMBRE 2021

MONTE ROSA HOTEL
Telefono: 0185 300321 | 0185 314853
Email: info@hotelmonterosa.it
Indirizzo: Via Mons. Marinetti 6 – 16043 Chiavari (GE)

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Ultimo aggiornamento del 26 novembre 2021 – ore 16:08