25 Nov A TAVOLA CON ÖIE: ANTICA OSTERIA DA CARAN

Dall’olivo alla tavola

Degustazione di olio e olive di filiera corta dal territorio, per il territorio

ANTICA OSTERIA DA CARAN

Giovedì 2 dicembre, in occasione dell’evento diffuso Dall’olivo alla tavola, presso l’ Antica Osteria da Caran, verrà realizzata una cena a tema in cui l’olio e le olive saranno gli assoluti protagonisti. 

Si potrà infatti assaporare per questa serata un menu dove olio e olive del nostro territorio saranno abbinati ai piatti della cucina locale nei modi più tradizionali in un’atmosfera da antica osteria circondati da un ambiente accogliente e caloroso. 

Menu di degustazione di olio e olive di filiera corta

Antipasto
Farinata al pesto Genovese con olio OIE*
Bruschette assortite all’olio OIE*

Primo Piatto
Mesciua di Caran con OIE* a crudo

Secondo Piatto
Stoccafisso in bianco con patate e olive Razzola OIE

Dessert
Crostata di marmellata con frolla all’olio OIE*

Vini DOC Colli di Luni dell’Azienda Agricola Lucchi e Guastalli

Acqua, Caffè

€ 27.00

Assaggio guidato a cura di :  Gabriella Tarasconi

*Olio DOP Riviera Ligure Riviera di Levante OIE

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 30 NOVEMBRE 2021

ANTICA OSTERIA DA CARAN
Telefono: +39 0187 700453
Indirizzo: Via Genova, 1 – 19123 La Spezia (SP)
Email: diegomoni@libero.it                                                        

SCOPRI L’EVENTO DALL’OLIVO ALLA TAVOLA

SCOPRI ÖIE NEI NEGOZI

SCOPRI IL PRESS DAY ESPERIENZIALI CON DEGUSTAZIONE DEL 3 DICEMBRE

SCOPRI I PRESS DAY ESPERIENZIALI CON DEGUSTAZIONE DEL 4 DICEMBRE

SCOPRI IL PROGETTO DI FILIERA

SCARICA IL PRESS KIT

Ultimo aggiornamento del 29 novembre 2021 – ore 16:08